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調味料

 

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有機みそ　二年みそ

908

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有機米みそを2年熟成させています。熟成ならではの風味が楽しめます。

内容量: 400g

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有機みそ　日本

1,167

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マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口のお味噌です。

内容量: 600g

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正金　八方だし

498

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天然醸造醤油の味わいにだしが豊かに香る万能調味料です。

内容量:360ml

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正金　天然醸造うすくち生醤油　

508

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食材の風味を引き立たせる小豆島の天然醸造醤油です。

内容量:500ml

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正金　天然醸造こいくち醤油

508

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食材の風味を引き立たせる小豆島の天然醸造醤油です。

内容量:500ml

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味の母

810

味醂と料理酒のいいとこ取り。料理のうまみを何倍にも引き立たせる調味料です。

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スーパーソルト　180g

648

世界中から厳選された6種類の塩をブレンド。
塩味の奥深さと旨みを極め、内からも外からも元気美人を創りあげる塩です。

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チベット天日湖塩　1㎏

1,389

チベット高原・ツァイダム盆地で採れた、自然の恩恵をたっぷり受けた塩です。

☆　2021年07月より商品名・パッケージが変わりました。

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富士酢プレミアム

1,118

無農薬原料からできた、大吟醸のように繊細で奥行きのあるお酢です。

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頑固“ 本正 ”濃口醤油

1,404

樽で仕込む酵母が生きたままのお醤油です。

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傳右衛門みそ

670

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二百年物の杉桶で三年もの時間をかけてじっくりと熟成させた、
蔵出しの天然醸造無添加豆味噌です。

内容量:450g

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オーガニックオリーブオイル　180g

907

スペイン南部で栽培されているオーガニックオリーブの木から、
品質の高い実だけを摘み搾ったオリーブオイルです。

内容量:180g

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純正ごま油

756

熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類の焙煎方法を組み合わせることで、
胡麻の深い香りと香ばしさを引き出した食用油です。

内容量:165g

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鉄火味噌

702

ハ丁味噌に、細かく刻んだ陽性の野菜を混ぜ合わせゴマ油で じっくりと時間をかけて炒めました。
マクロビオティックの基本食でもある極陽性のふりかけです。

内容量:70g

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